Tennis Cake for Yoseph

Ini pesanan bu Maria untuk ulang tahun anak keduanya Yoseph ke-25. Base cakenya butter cake strawberry, dan filling ganache strawberry. Sama seperti pesanannya mba Pipit, saatnya harus mendekor ada acara mati listrik segala. Takutnya lama, akhirnya telepon Swami tersayang buat beliin buttercream jadi di Titan.

Sempat ditinggal tidur dulu karena nunggu swami gak pulang-pulang, sementara mo ngocok BC sendiri dah males. Jam 9 baru mulai start. Untungnya topper udah dicicil beberapa hari sebelumnya. So tinggal moles aja dan ngulen fondant dikit buat hiasan tambahan. Ini lho penampakannya...



Nah yang ini toppernya dari dekat... mirip gak seehhh?




















Semoga cocok dengan kuenya ya... mami....

No comments: