Birthday Cake for Niswah



Pesanan Mas Feri untuk ulang tahun puterinya Niswah Rusyda yang ke- 6 tanggal 7 September 2009. Rekues cake coklat dengan whipping cream. Sementara hiasan maunya seperti punya mas Hafidh.

Agak bingung juga pada awalnya. Akhirnya aku buat cake coklat dengan filling whipping cream dan serutan coklat, cover dengan whipping cream juga, baru dekornya pakai buttercream.

Supaya buttercreamnya gak kebanyakan, sebagian space aku isi dengan coklat curl warna putih, sebagian lagi rumput dan sajadah untuk tempat topper anak perempuan mengaji. Pinggirannya dibalut coklat yg dicetak dimika, agak tricky karena udara yang panas membuat whipped creamnya meleleh sehingga coklat gak mau nempel. Jadilah itu kue bolak-balik masuk kulkas. Dan aku kerja sambil nyalain ac biar aman.

Alhamdulillah jadi juga... mudah-mudahan mas Feri, isteri dan Niswahnya suka.
"Selamat hari lahir yang ke-6 ya Niswah, semoga jadi anak sholehah dan jadi kebanggaan ayah dan ibu."



No comments: