Blueberry Praline Filling Mede



Blueberry praline ini tidak sengaja dibuat. Saat membuat coklat pagar, masih ada kelebihan coklat milk cair. Kemudian coklat dua warna violet white dicairkan juga sebagai lapis pertama dan kelebihan milk coklat sebagai lapis kedua. Tadinya mau diisi ganache kacang mede, tapi fresh creamnya habis. Akhirnya hanya diisi kacang mede saja. Enak juga, coklatnya rasa blueberry dengan filling mede yang crunchy.

No comments: