Demo : Red Velvet Cake




Sejak aku posting soal red velvet di sini, banyak teman yang penasaran sama cake ini. Jadi hari minggu kemarin, akhirnya acara pengajian diadakan di rumahku dengan menu utama, demo red velvet cake.

Berhubung aku yang demo dan lupa banget ngeluarin kamera buat foto-foto suasana demo, jadi foto suasana demonya gak ada... padahal seru, dirubung anak-anak dan ibunya juga.

Kuenya sukses banget, mengembang dengan cantik. Sayangnya karena masih panas, walau udah dikulkasin, sehingga waktu ditumpuk dengan cheese frosting, melelehlah si frosting dengan sukses.


Secara keseluruhan, rasanya enaakkk. Semua bawa kuenya yang berantakan karena frostingnya meleleh dan tidak indah lagi. Malamnya baru deh mikir... kenapa gak dijadiin per pieces saja, dicetak dengan mika, kan lebih cantik dan bisa dihias... halah telat mikirnya.

Resep sudah ada di postingan sebelumnya ya...

No comments: